Zenker skinkhållare och knivset

680Kr

Lägg i varukorg Visa leveransval

Denna bearbetade Zenker skinkhållare i trä innehåller en gedigen, utdragbar låda med allt Ni behöver. En 362 mm lång, rostfri Nirosta skink kniv, en 232 mm rostfri Nirosta detaljkniv samt ett 300 mm rostfritt bryne.

Skinkhållaren innehåller dubbla V-skruvar i ett fäste som håller skinkan säkert på plats när Ni skär. V-skruvarna i bottenfästet är särskilt behändiga när Ni vänder på skinkan och skär på andra sidan. Traditionella skinkhållare, med bara en skruv, får ofta problem att greppa då den skurna sidan placeras nedåt. Fästet med V-skruvar kan hålla ett ben i fast grepp även om all skinka är bortskuren runtom.